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选择竹筷较为安全

来源:http://www.jxshanyou.com/news/56.html  更新时间:2018-12-22

        竹筷是不错的选择。查询显示,使用竹筷的份额高,为53%,木筷、塑料筷、金属筷分别为35%、2%、8%。从安全、卫生、报价方面综合思考,竹筷是比较好的选购品。竹筷原料天然,不易变形;木筷防腐坏性不好,也不利于环保;塑料筷受热后容易变形,还会发生有害物质;骨筷易变色,且报价较贵。
        不锈钢筷子较清洁。金属筷虽外表也有磨损,但不易藏污纳垢,较清洁。不过, 当前不锈钢筷子良莠不齐,若质量不过关能够致使重金属分出,使用时应防止和醋、盐长时间接触,别用清洁球或强酸强碱进行清洁,致使其间的重金属溶出。此外,商场上有许多密胺筷子,看上去与塑料相似,如果清洁洁净,繁殖细菌几率较小,但采购时一定要认准QS象征,谨防用尿醛树脂出产的不耐热、易开释致癌物甲醛的冒充伪劣产品。

        新筷子用前先煮半小时。筷子在生产和运送过程中易感染病毒、细菌及化学物质。董金狮表示,新买的筷子要先用自来水清洁干净,然后用洗洁精来洗,放到锅里,用沸水煮半小时。竹筷子要细心刮掉细刺,如有异味,可用醋泡半小时或用茶水煮半小时。此外,筷子还是专人专用,避免细菌在家人之间传染。


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